CANTINA IOPPA
Romagnano Sesia
Vignobles situés sur le territoire de la commune de Romagnano Sesia, un village viticole typique aux portes de la Valsesia, d'où l'on peut admirer le splendide panorama sur le Mont Rose.
Ils se trouvent dans la zone vallonnée de production du vin Ghemme DOCG (Dénomination d’Origine Contrôlée et Garantie), qui couvre une partie des territoires de Ghemme et de Romagnano Sesia.
On y produit également des vins Colline Novaresi DOC (Dénomination d’Origine Contrôlée).
Romagnano Sesia se trouve à environ 30 km de notre hôtel et nous pouvons organiser des visites guidées des caves à vin et de délicieuses dégustations.
Quelques exemples de forfaits de dégustation proposés chez IOPPA
Essentiellement Nebbiolo
Une première approche du Nebbiolo, considéré comme le cépage le plus noble d’Italie, à travers différentes méthodes de vinification, pour en découvrir toutes les nuances et le potentiel expressif.
Vins à déguster :
- Colline Novaresi DOC Nebbiolo “Rusin” (Rosé)
- Colline Novaresi DOC Nebbiolo
- Colline Novaresi D.O.C. Vespolina “Coda Rossa”
- Ghemme D.O.C.G.
Le forfait comprend :
- Une promenade dans les vignobles vallonnés autour de la cave à vin
- Une visite guidée des zones dédiées à la vinification, à l’embouteillage et à la cave de vieillissement
- Une dégustation de produits locaux soigneusement sélectionnés
Durée estimée de la visite et de la dégustation : 1h30
Prix par personne : 35,00 €
Ghemme, quelle passion !
Un vin ancien dont les origines remontent au Ve millénaire av. J.-C., célébré par les poètes et les écrivains, et consacré en 1997 par la plus haute reconnaissance : l’appellation D.O.C.G. Une expérience sensorielle unique entre la version “classique” et la version “cru”, issus des meilleurs vignobles de la maison Ioppa.
Vins à déguster:
- Ghemme D.O.C.G.
- Ghemme D.O.C.G. “Balsina”
- Ghemme D.O.C.G. “Santa Fè”
- “Stransì” Passito di Vespolina
Le forfait comprend:
- Une promenade dans les vignobles vallonnés autour de la cave à vin
- Une visite guidée des zones dédiées à la vinification, à l’embouteillage et à la cave de vieillissement
- Une dégustation de produits locaux soigneusement sélectionnés
Durée estimée de la visite et de la dégustation: 1h30
Prix par personne : 45,00 €
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